フジワライズム
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月島「岸田屋」 
京都 祇園「安参」
永田町「黒沢」
新宿「和味 りん」
月島「近どう」
枝川「大喜」
浅草「今半」 
乃木坂「リストランテ ダ ニ-ノ」
金沢片町「小松弥助」
西麻布「権八」
築地「KUROSAWA」
銀座「井雪」
新宿「れんげ」
銀座「BVLGARI il restaurants」
高田馬場「葉隠」
銀座「てんぷら近藤」
赤坂「Super Diningジパング」
赤坂「うまや」
ジャンジャン横丁「八重勝」
新宿「つな八 本店」
築地市場「魚四季」
月島「魚仁」
銀座「LA BETTOLA」bis
新宿「中嶋」
人形町「玉ひで」
お台場「マルーモ」
赤坂「詠月」
名古屋 東新町「鳥銀」
飯倉「キャンティ」
京都 南禅寺「順正」
築地「河岸頭」
月島「ほていさん」
月島「肴や 味泉」
東雲「ネプチューン」
月島「あ・うん」
銀座「マキシム・ド・パリ」
新宿「鳥源」
豊洲「安庵」
銀座「登亭」
銀座「武ちゃん」
新宿「アカシア」
新宿「どん底」
赤坂「うさぎや」
赤坂「星ヶ岡」
溜池「LAWRY’S」
新橋「鶏繁」
新宿「なだ万 アプローズ」
歌舞伎町「游玄亭」
新宿「グリル満天星」
東銀座「越後屋八十吉」
池袋「竹若」
銀座「鳥半」
新宿「THE PREMIUM」
有明「OZIO」
日本橋「鳥仙」
銀座「資生堂パーラー」
豊洲「スタミナ苑・極」
博多「あまの」
河田町「小笠原伯爵邸」
銀座「ライオン銀座7丁目店」
新宿「木曽路」
豊洲「CAFE HAUS」
新宿「鳥はな」
神田「きくかわ」
門前仲町「小鉄」
横浜「タイクーン」
丸の内「人・人・人」
門前仲町「門前茶屋」
赤坂「白碗竹快楼」
木場「うなよし」
築地「寿司大」
金沢 大衆割烹「喜乃屋」
虎ノ門「鐡五郎」
新宿「中国名菜銀座アスター」
豊洲「スタミナ苑・繁」
東銀座「羅豚」
銀座「うがい亭」
森下「山利喜」
築地「三代目 金八」
浅草「米久」
箱根湯本「知客茶家」
大阪 梅田「きじ」
新大久保「松屋」
お台場「レッドロブスター」
浅草「大黒屋」
新宿「くらわんか」
佃「だけん」
札幌 二条市場「魚道楽」
三島「本町うなよし」
赤坂「黒座暁楼」
新宿「叙々苑・遊玄亭」
仙台「利久」
新宿「東京大飯店」
浅草「まぐろ人」
青山「シェ松尾」
渋谷「LA BODEGA」
乃木坂「魚眞」
築地「竹若」
豊洲「ババガンプ」
木挽町「銀の塔」
歌舞伎町「つるとんたん」
築地「紀之重」

新宿「どん底」
*ピロシキ*

昔々、いろいろな想い出があります。
久しぶりに覗いたら、そのままの香りが保たれており、
しばし、感激・・

memo:1951年開業のこの店は新宿の歴史そのものと言っても過言ではないでしょう。
蔦の絡まるその勇姿と赤く弾けるように書かれた看板は他を圧する存在感を示して
夜空に浮かび上がっています。
新宿3丁目の寄席の「末広亭」からほんの少し路地奥に入ったあたり。
店名はロシアの作家ゴーリキーの戯曲に由来します。
これは1901から翌年にかけての貧困にあえぐ悲惨なロシア社会を描いたもので
1951年当時の日本を擬したものでしょう。
開店してからしばらく不調でしたが、ロシア的な異国情緒漂うマッチが人気となり
徐々に有名になりました。
久しぶりの再訪では1階のカウンターで名物のカクテル「ドンカク」を頂きました。
名前は「どん底カクテル」に由来しますがまろやかで爽やかな飲み口で、
どん底気分の時に優しい女神に出会ったような味わいです・・・・・・














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